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信息溯源系統(tǒng)助力乳品安全
摘要：“乳制品生產(chǎn)企業(yè)電子信息追溯系統(tǒng)”能夠幫助乳制品企業(yè)建立滿足要求的進貨查驗制度，記錄原料來源、供應(yīng)商資質(zhì)證明、產(chǎn)品合格證明，同時記錄生產(chǎn)過程、出廠銷售信息，實現(xiàn)產(chǎn)品的準確溯源；功能涵蓋了食品企業(yè)基礎(chǔ)信息管理、原輔料驗收管理、生產(chǎn)過程以及出廠檢驗管理、銷售臺帳管理、質(zhì)量安全責(zé)任自查、產(chǎn)品追溯六大功能模塊。
