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基于物聯(lián)網的蔬菜流通追溯系統(tǒng)設計與應用
摘 要：為了解決蔬菜流通來源追溯難和去向查證難等問題，提升蔬菜在流通領域的食品質量安全保障水平，根據商務部《全國肉類蔬菜流通追溯系統(tǒng)建設規(guī)范(試行)》要求，給出了將終端采集、無線射頻識別和無線通信技術應用到蔬菜流通追溯系統(tǒng)中的設計方案，同時給出了整體系統(tǒng)結構、硬件設計和軟件設計方法。通過該系統(tǒng)可實現蔬菜在流通領域的追溯數據自動采集、自動傳送，從而滿足了通過追溯碼進行反向溯源與正向批次碼跟蹤的需要。
