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[導(dǎo)讀] 說起現(xiàn)代農(nóng)業(yè),如果印象里還只是美國機(jī)械化的大農(nóng)場(chǎng),或者日韓等國精細(xì)化管理的小塊農(nóng)田,或者以色列的智能化植物工廠,那真是out了,其實(shí)就連筆者這樣專職搞農(nóng)業(yè)的人,都沒有意識(shí)到如今在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域掀起的新

說起現(xiàn)代農(nóng)業(yè),如果印象里還只是美國機(jī)械化的大農(nóng)場(chǎng),或者日韓等國精細(xì)化管理的小塊農(nóng)田,或者以色列的智能化植物工廠,那真是out了,其實(shí)就連筆者這樣專職搞農(nóng)業(yè)的人,都沒有意識(shí)到如今在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域掀起的新風(fēng)潮,那就是人工智能,具體來說,就是在當(dāng)今的農(nóng)田或溫室里,除了人和機(jī)械設(shè)備,已經(jīng)開始出現(xiàn)了許多農(nóng)業(yè)機(jī)器人的身影。

隨著近幾年人工智能的飛速發(fā)展,人工智能與社會(huì)各行各業(yè)的結(jié)合進(jìn)入到實(shí)質(zhì)化應(yīng)用階段,比如在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域,智慧農(nóng)業(yè)的發(fā)展正如火如荼,所謂“智慧農(nóng)業(yè)”,是集新興的互聯(lián)網(wǎng)、移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算和物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)為一體,依托部署在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的各種傳感節(jié)點(diǎn)(環(huán)境溫濕度、土壤水分、二氧化碳、圖像等)和無線通信網(wǎng)絡(luò)實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境的智能感知、智能預(yù)警、智能決策、智能分析、專家在線指導(dǎo),為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供精準(zhǔn)化種植、可視化管理、智能化決策。農(nóng)業(yè)機(jī)器人正是憑借智慧農(nóng)業(yè)的發(fā)展,運(yùn)用GPS導(dǎo)航技術(shù)、傳感技術(shù)和最新的機(jī)器人技術(shù)實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的精準(zhǔn)定位、識(shí)別,并代替人類完成農(nóng)業(yè)播種、施肥、灌溉、采摘、運(yùn)輸?shù)热斯趧?dòng),進(jìn)一步提高節(jié)約人力成本,提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率。

人類自誕生以來,先后經(jīng)歷了原始采集農(nóng)業(yè)、傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)、化學(xué)農(nóng)業(yè)、機(jī)械農(nóng)業(yè)、工廠農(nóng)業(yè)、智慧農(nóng)業(yè)等發(fā)展階段。農(nóng)業(yè)的每一次進(jìn)步都伴隨著勞動(dòng)生產(chǎn)率的大幅提升,正是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率的提升才養(yǎng)活了世界上越來越龐大的人口。但隨著世界人口老齡化趨勢(shì)日趨嚴(yán)重,全球農(nóng)業(yè)正面臨著巨大的勞動(dòng)力短缺,據(jù)世界銀行預(yù)計(jì),到2050年,需要增加50%的糧食來維持日前增長(zhǎng)的全球人口,平均每個(gè)農(nóng)業(yè)勞力要能夠生產(chǎn)出供應(yīng)500人的糧食。全球農(nóng)業(yè)人工作業(yè)成本不斷攀升,為農(nóng)業(yè)機(jī)器人的發(fā)展提供了充足動(dòng)力。通過自動(dòng)化和機(jī)器人技術(shù),可以提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)量和工作效率,緩解勞動(dòng)力短缺的問題,同時(shí)可以減少農(nóng)藥使用對(duì)土壤、水源等自然環(huán)境的破壞。

目前,世界上農(nóng)業(yè)較為發(fā)達(dá)的國家主要開發(fā)出了以下幾類農(nóng)業(yè)機(jī)器人。

1.除草機(jī)器人

這款機(jī)器人出自瑞士EcoRobotix公司,其主打產(chǎn)品為田間除草機(jī)器人,通過機(jī)器識(shí)別技術(shù),可以準(zhǔn)確識(shí)別出雜草,通過機(jī)械手臂對(duì)雜草進(jìn)行除草劑噴灑,使除草劑使用量比傳統(tǒng)方式減少了20倍。該機(jī)器人完全實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化運(yùn)行,而無需任何操作人員。由于以太陽能為動(dòng)力,每天工作時(shí)長(zhǎng)可達(dá)12小時(shí)。同時(shí),該機(jī)器人只有130公斤重,遠(yuǎn)遠(yuǎn)輕于傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)機(jī)械設(shè)備,最大限度地減少了機(jī)械對(duì)土壤的破壞。

2.施肥機(jī)器人

美國明尼蘇迭州一家農(nóng)業(yè)機(jī)械公司研制出了一款獨(dú)特的施肥機(jī)器人,它可以根據(jù)不同類型土壤的實(shí)際情況,制定不同的施肥策略。采取這種精確施肥技術(shù),可以大大減少施肥量,既節(jié)約了農(nóng)業(yè)成本,又減少了化肥對(duì)農(nóng)田生態(tài)環(huán)境的污染。

3.打藥機(jī)器人

愛爾蘭農(nóng)藥噴灑技術(shù)公司MagGrow研發(fā)的這款農(nóng)作物打藥機(jī)器人,致力于解決農(nóng)藥噴灑過程中的藥物漂移的問題。使用永久性稀土磁體產(chǎn)生電磁荷,對(duì)農(nóng)藥液滴進(jìn)行磁化處理,使之更容易附著在作物上,可以達(dá)到85-95%的粘附率,減少65-75%的農(nóng)藥使用,并可以使作物產(chǎn)量提高20-40%。

4.授粉機(jī)器人

這款由美國公司研發(fā)的蜜蜂機(jī)器人,能夠取代蜜蜂完成植物的授粉工作。另外,由于這種機(jī)器人續(xù)航能力強(qiáng)、體積小,可以應(yīng)用到災(zāi)后的調(diào)查、搜救等工作當(dāng)中。

5.放牧機(jī)器人

澳大利亞一家公司發(fā)明出了一種放牧機(jī)器人,其能在農(nóng)場(chǎng)上代替?zhèn)鹘y(tǒng)的放牧勞力,它使用2D和3D感應(yīng)器,且內(nèi)置了全球定位系統(tǒng),能自動(dòng)檢測(cè)牛群的運(yùn)動(dòng)速度并驅(qū)趕它們移動(dòng)。

6.采摘機(jī)器人

最后推薦這款由中國農(nóng)業(yè)大學(xué)自主研發(fā)的黃瓜采摘機(jī)器人,這款機(jī)器人利用多傳感器融合功能,對(duì)采摘對(duì)象進(jìn)行信息獲取、成熟度判別,并確定采摘對(duì)象的空間位置,能夠?qū)崿F(xiàn)在非結(jié)構(gòu)環(huán)境下的自主導(dǎo)航運(yùn)動(dòng)、區(qū)域視野快速搜索、局部視野內(nèi)果實(shí)成熟度特征識(shí)別、及果實(shí)空間定位、末端執(zhí)行器控制與操作,最終實(shí)現(xiàn)黃瓜果實(shí)的采摘收獲。

以上六類機(jī)器人只是農(nóng)業(yè)機(jī)器人大家庭中的一小部分成員,農(nóng)業(yè)機(jī)器人相比人工最大的優(yōu)勢(shì)是可以24小時(shí)不間斷工作,而且基本上不會(huì)出現(xiàn)操作失誤。缺點(diǎn)是目前首次購買成本還比較高,且需要定期保養(yǎng)維護(hù)。

長(zhǎng)遠(yuǎn)來看,盡管農(nóng)業(yè)機(jī)器人代表著農(nóng)業(yè)發(fā)展的新階段,但并不是農(nóng)業(yè)發(fā)展的終極形式。因?yàn)闊o論從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)還是到現(xiàn)在的智能農(nóng)業(yè),都是在土壤、水分、光照等條件充分具備的條件下,利用農(nóng)作物自身生長(zhǎng)特點(diǎn)來為人類生產(chǎn)食物的過程。在工廠化農(nóng)業(yè)階段,雖然可以一定程度上控制農(nóng)作物所需水分、光照、營(yíng)養(yǎng)的生長(zhǎng)條件,但本質(zhì)上仍然離不開對(duì)作物本身特性的依賴。目前,一種全新的農(nóng)業(yè)發(fā)展思路–生物農(nóng)業(yè)正在悄然興起,它是通過在實(shí)驗(yàn)室對(duì)生物組織的培養(yǎng),實(shí)現(xiàn)人工制造食物的目的,這是一種完全革新性的農(nóng)業(yè)發(fā)展形式。

通過非農(nóng)業(yè)途徑生產(chǎn)單細(xì)胞蛋白,是解決人類對(duì)蛋白質(zhì)需求的辦法之一。單細(xì)胞蛋白,俗稱“人選肉”,是一種微生物食品。微生物大多是單細(xì)胞,是核酸和蛋白質(zhì)的實(shí)體。用發(fā)酵法生產(chǎn)這種單細(xì)胞微生物就可以得到極為豐富的單細(xì)胞蛋白。微生物的繁殖速度驚人,500公斤的活菌體,在合適的條件下,一晝夜可生產(chǎn)1250公斤的單細(xì)胞蛋白;而一頭體重500公斤的牛,每天只能合成0.5公斤的蛋白質(zhì)?!叭诉x肉”的主要成分是蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素和礦物質(zhì),營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可與牛奶、雞蛋媲美。1噸微生物蛋白的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,抵得上2.1噸精肉或3噸雞蛋或12噸牛奶。它既可以做食品,也可以做飼料。

藻類是微生物世界的佼佼者,它可以像高等植物一樣以二氧化碳為養(yǎng)分在太陽下進(jìn)行光合作用,但生長(zhǎng)速度比高等植物大幾十倍。一畝地大小的湖泊中收獲的藻粉,折合成空氣、水分和陽光制造糧食展示了廣闊的前景。

2014年8月5日,世界上第一個(gè)‘’試管漢堡‘’在英國首都倫敦問世。這個(gè)漢堡的‘’牛肉餅‘’是荷蘭研究人員用牛的干細(xì)胞培育而成,造價(jià)高達(dá)32.5萬美元。這是荷蘭馬斯特里赫特大學(xué)馬克·波斯特多年研究的成果。他帶領(lǐng)研究人員從牛的肌肉組織中分離出干細(xì)胞,放入營(yíng)養(yǎng)液中,促進(jìn)細(xì)胞生長(zhǎng)和繁衍。這些干細(xì)胞三周后數(shù)目超過100萬個(gè)。研究人員把它們放入數(shù)個(gè)小型容器中,細(xì)胞合成大約一厘米長(zhǎng)、幾毫米厚的”肉絲“。研究人員收集”肉絲“,做成小”肉丸“冷凍起來,以便湊夠一塊”肉餅“的量。

也許在不久的將來,人類生產(chǎn)食物再也不需要依賴土肥、水、空氣、陽光以及各種各樣的農(nóng)作物,而是像生產(chǎn)玩具、衣服那樣直接在工廠車間實(shí)現(xiàn)定制和批量生產(chǎn),這樣即使未來人類移民到星際空間或外星球,仍然可以通過工廠化的生產(chǎn)隨時(shí)隨地制造食物。等到技術(shù)進(jìn)一步發(fā)展成熟,也許我們?nèi)巳硕伎梢詾樽约褐圃焓澄锪恕?/p>

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