11月21日-23日，第四屆中國(guó)國(guó)際智慧酒店展覽會(huì)（SHE）在國(guó)家會(huì)展中心（上海）如期舉行。本屆展會(huì)匯聚了來(lái)自全國(guó)酒店行業(yè)的專家和企業(yè)家及服務(wù)于智慧酒店的科技企業(yè)代表，旨在在中國(guó)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型與消費(fèi)升級(jí)的大背景下，為傳統(tǒng)酒店行業(yè)與科技企業(yè)之間搭建有效溝通橋梁，以科技力量助力酒店行業(yè)高效實(shí)現(xiàn)智慧升級(jí)。高仙作為致力于推動(dòng)酒店服務(wù)機(jī)器人落地垂直實(shí)業(yè)的科技企業(yè)代表參加了本屆展會(huì)，并受邀出席21日下午舉辦的“中國(guó)文旅大住宿業(yè)新未來(lái)前瞻”主題論壇，在論壇上，高仙與來(lái)自智慧酒店領(lǐng)域的卓越晗月酒店集團(tuán)商貿(mào)公司、首旅如家酒店集團(tuán)展開(kāi)了跨產(chǎn)業(yè)三方會(huì)談，探求人工智能賦能智慧酒店的有效實(shí)行方案。

智慧酒店發(fā)展態(tài)勢(shì)

論壇現(xiàn)場(chǎng)，晗月酒店集團(tuán)商貿(mào)公司CEO費(fèi)國(guó)華先生和首旅如家酒店集團(tuán)資源營(yíng)銷運(yùn)營(yíng)副總裁徐文蘭先生首先介紹了國(guó)內(nèi)智慧酒店的發(fā)展現(xiàn)狀：自2014年智慧酒店概念興起以來(lái)，科技賦能酒店經(jīng)營(yíng)管理的理念也逐漸形成。近5年時(shí)間里，基于大數(shù)據(jù)的RMS（酒店收益管理系統(tǒng)）、PMS（酒店物業(yè)管理系統(tǒng)）、SWITCH（酒店直連方案）以及口碑管理系統(tǒng)等應(yīng)用已經(jīng)幫助酒店逐步建設(shè)成了更加高效便捷的業(yè)務(wù)管理體系。同時(shí)，除了引入智能門禁、智能燈光以及智能窗簾、智能音箱等硬件設(shè)備提升客戶體驗(yàn)，近兩年，在酒店還開(kāi)始越來(lái)越多地出現(xiàn)引導(dǎo)、配送類人工智能機(jī)器人。通過(guò)智能技術(shù)不僅一方面幫助酒店管理者升級(jí)客戶體驗(yàn)和滿意度，另一方面，也是適應(yīng)我國(guó)人力成本不斷攀升的社會(huì)發(fā)展趨勢(shì)，解決用科技降低酒店經(jīng)營(yíng)成本、提升管理效率的痛點(diǎn)。

應(yīng)用于酒店業(yè)務(wù)中的人工智能機(jī)器人

機(jī)器人在酒店經(jīng)營(yíng)管理中有兩大類主要應(yīng)用，一是在前臺(tái)環(huán)節(jié)協(xié)助服務(wù)人員為入住客人提供服務(wù)的，比如前兩年常見(jiàn)的引導(dǎo)接待類機(jī)器人、為客人送餐、送酒店常品用品或外賣快遞的配送服務(wù)機(jī)器人等；二是用于后端環(huán)節(jié)協(xié)助開(kāi)展酒店內(nèi)部經(jīng)營(yíng)和管理的，比如，日常的地面清掃吸塵機(jī)器人、洗地拋光機(jī)器人、酒店外墻清潔機(jī)器人，還有用于夜間的安全巡邏機(jī)器人。

前者的功能主要是助力營(yíng)銷、提升客戶滿意度，在技術(shù)上較多依賴語(yǔ)音交互、視覺(jué)識(shí)別等，后者則可以幫助酒店提升內(nèi)部管理效率、優(yōu)化成本控制、升級(jí)質(zhì)檢評(píng)級(jí)等，技術(shù)功能方面而更側(cè)重與環(huán)境的交互：包括對(duì)環(huán)境的精準(zhǔn)識(shí)別感知、自主移動(dòng)能力以及與傳統(tǒng)設(shè)備功能的融合，比如清潔機(jī)器人需要與傳統(tǒng)清掃設(shè)備整合，安防機(jī)器人則需要與傳統(tǒng)的固定安防設(shè)備融合。

當(dāng)然，前臺(tái)場(chǎng)景中應(yīng)用的機(jī)器人和后端管理類機(jī)器人功能上也正發(fā)生著互相整合的趨勢(shì)，比如說(shuō)，很多清潔機(jī)器人外形都很美觀時(shí)尚，遇到酒店客人或服務(wù)人員會(huì)主動(dòng)打招呼，甚至可以協(xié)助服務(wù)人員為客人提供一些引導(dǎo)類服務(wù)。

高仙機(jī)器人智慧賦能酒店運(yùn)營(yíng)管理

近日，高端酒店再曝衛(wèi)生危機(jī)，究其本質(zhì)在于由來(lái)已久的酒店用工慌問(wèn)題。的確，隨人口紅利逐漸消失，酒店首當(dāng)其沖的感受到了用工壓力。另一方面，酒店同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日益嚴(yán)重，而隨社保入稅將帶來(lái)的人力成本增加，也會(huì)進(jìn)一步壓縮酒店的利潤(rùn)空間。中、高端酒店對(duì)清潔質(zhì)量都有著較高的需求，但同時(shí)又存在著無(wú)法化解的矛盾。諸多酒店/酒店集團(tuán)在同一大環(huán)境下競(jìng)爭(zhēng)，能夠較早的正視這一問(wèn)題，便能夠脫穎而出。

目前，以高仙機(jī)器人為代表的用于后端的酒店機(jī)器人，已能很好的落地自動(dòng)清潔地面、自主巡邏巡檢、智能樓宇配送等功能，而技術(shù)上也已有足夠能力去為酒店化解這一矛盾。比如在清潔這一場(chǎng)景下，出于對(duì)運(yùn)動(dòng)控制靈活程度和落地成本因素的雙重考量，機(jī)器人雖無(wú)法直接為酒店清洗杯子或更換布草，卻可以為酒店實(shí)現(xiàn)在清潔人員作業(yè)過(guò)程中的有效監(jiān)控和質(zhì)檢等工作，更可以商榷是否要將這一功能集成在已完善的全智能商用清潔機(jī)器人產(chǎn)品中，讓機(jī)器人在完成大理石、地毯等軟/硬質(zhì)地面的清潔養(yǎng)護(hù)工作的同時(shí)，也能通過(guò)一些聯(lián)動(dòng)裝置，自動(dòng)去到在清理中的房間進(jìn)行實(shí)時(shí)的質(zhì)檢監(jiān)督。

當(dāng)然，人工智能與機(jī)器人這一前沿科技相對(duì)酒店行業(yè)而言，還在當(dāng)前處于技術(shù)爆發(fā)的前夜：一方面技術(shù)需要在實(shí)際應(yīng)用場(chǎng)景中快速迭代，才能進(jìn)化地更加成熟、更符合業(yè)務(wù)需求；另一方面，人工智能機(jī)器人作為新興技術(shù)，其成本在當(dāng)下還是居于高位，在我國(guó)人力成本拐點(diǎn)尚未完全突破臨界點(diǎn)的當(dāng)下，仍需通過(guò)創(chuàng)新商業(yè)模式來(lái)促進(jìn)跨產(chǎn)業(yè)的深度合作。未來(lái)幾年，高仙期待在酒店住宿行業(yè)尋求到更多志同道合的戰(zhàn)略合作伙伴，共同定義、設(shè)計(jì)酒店機(jī)器人這一新興市場(chǎng)，并共享人工智能機(jī)器人在未來(lái)創(chuàng)造的巨大商業(yè)價(jià)值。