11月21日-23日，第四屆中國國際智慧酒店展覽會（SHE）在國家會展中心（上海）如期舉行。本屆展會匯聚了來自全國酒店行業(yè)的專家和企業(yè)家及服務(wù)于智慧酒店的科技企業(yè)代表，旨在在中國經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型與消費(fèi)升級的大背景下，為傳統(tǒng)酒店行業(yè)與科技企業(yè)之間搭建有效溝通橋梁，以科技力量助力酒店行業(yè)高效實(shí)現(xiàn)智慧升級。高仙作為致力于推動酒店服務(wù)機(jī)器人落地垂直實(shí)業(yè)的科技企業(yè)代表參加了本屆展會，并受邀出席21日下午舉辦的“中國文旅大住宿業(yè)新未來前瞻”主題論壇，在論壇上，高仙與來自智慧酒店領(lǐng)域的卓越晗月酒店集團(tuán)商貿(mào)公司、首旅如家酒店集團(tuán)展開了跨產(chǎn)業(yè)三方會談，探求人工智能賦能智慧酒店的有效實(shí)行方案。

智慧酒店發(fā)展態(tài)勢

論壇現(xiàn)場，晗月酒店集團(tuán)商貿(mào)公司CEO費(fèi)國華先生和首旅如家酒店集團(tuán)資源營銷運(yùn)營副總裁徐文蘭先生首先介紹了國內(nèi)智慧酒店的發(fā)展現(xiàn)狀：自2014年智慧酒店概念興起以來，科技賦能酒店經(jīng)營管理的理念也逐漸形成。近5年時間里，基于大數(shù)據(jù)的RMS（酒店收益管理系統(tǒng)）、PMS（酒店物業(yè)管理系統(tǒng)）、SWITCH（酒店直連方案）以及口碑管理系統(tǒng)等應(yīng)用已經(jīng)幫助酒店逐步建設(shè)成了更加高效便捷的業(yè)務(wù)管理體系。同時，除了引入智能門禁、智能燈光以及智能窗簾、智能音箱等硬件設(shè)備提升客戶體驗(yàn)，近兩年，在酒店還開始越來越多地出現(xiàn)引導(dǎo)、配送類人工智能機(jī)器人。通過智能技術(shù)不僅一方面幫助酒店管理者升級客戶體驗(yàn)和滿意度，另一方面，也是適應(yīng)我國人力成本不斷攀升的社會發(fā)展趨勢，解決用科技降低酒店經(jīng)營成本、提升管理效率的痛點(diǎn)。

應(yīng)用于酒店業(yè)務(wù)中的人工智能機(jī)器人

機(jī)器人在酒店經(jīng)營管理中有兩大類主要應(yīng)用，一是在前臺環(huán)節(jié)協(xié)助服務(wù)人員為入住客人提供服務(wù)的，比如前兩年常見的引導(dǎo)接待類機(jī)器人、為客人送餐、送酒店常品用品或外賣快遞的配送服務(wù)機(jī)器人等；二是用于后端環(huán)節(jié)協(xié)助開展酒店內(nèi)部經(jīng)營和管理的，比如，日常的地面清掃吸塵機(jī)器人、洗地拋光機(jī)器人、酒店外墻清潔機(jī)器人，還有用于夜間的安全巡邏機(jī)器人。

前者的功能主要是助力營銷、提升客戶滿意度，在技術(shù)上較多依賴語音交互、視覺識別等，后者則可以幫助酒店提升內(nèi)部管理效率、優(yōu)化成本控制、升級質(zhì)檢評級等，技術(shù)功能方面而更側(cè)重與環(huán)境的交互：包括對環(huán)境的精準(zhǔn)識別感知、自主移動能力以及與傳統(tǒng)設(shè)備功能的融合，比如清潔機(jī)器人需要與傳統(tǒng)清掃設(shè)備整合，安防機(jī)器人則需要與傳統(tǒng)的固定安防設(shè)備融合。

當(dāng)然，前臺場景中應(yīng)用的機(jī)器人和后端管理類機(jī)器人功能上也正發(fā)生著互相整合的趨勢，比如說，很多清潔機(jī)器人外形都很美觀時尚，遇到酒店客人或服務(wù)人員會主動打招呼，甚至可以協(xié)助服務(wù)人員為客人提供一些引導(dǎo)類服務(wù)。

高仙機(jī)器人智慧賦能酒店運(yùn)營管理

近日，高端酒店再曝衛(wèi)生危機(jī)，究其本質(zhì)在于由來已久的酒店用工慌問題。的確，隨人口紅利逐漸消失，酒店首當(dāng)其沖的感受到了用工壓力。另一方面，酒店同業(yè)競爭日益嚴(yán)重，而隨社保入稅將帶來的人力成本增加，也會進(jìn)一步壓縮酒店的利潤空間。中、高端酒店對清潔質(zhì)量都有著較高的需求，但同時又存在著無法化解的矛盾。諸多酒店/酒店集團(tuán)在同一大環(huán)境下競爭，能夠較早的正視這一問題，便能夠脫穎而出。

目前，以高仙機(jī)器人為代表的用于后端的酒店機(jī)器人，已能很好的落地自動清潔地面、自主巡邏巡檢、智能樓宇配送等功能，而技術(shù)上也已有足夠能力去為酒店化解這一矛盾。比如在清潔這一場景下，出于對運(yùn)動控制靈活程度和落地成本因素的雙重考量，機(jī)器人雖無法直接為酒店清洗杯子或更換布草，卻可以為酒店實(shí)現(xiàn)在清潔人員作業(yè)過程中的有效監(jiān)控和質(zhì)檢等工作，更可以商榷是否要將這一功能集成在已完善的全智能商用清潔機(jī)器人產(chǎn)品中，讓機(jī)器人在完成大理石、地毯等軟/硬質(zhì)地面的清潔養(yǎng)護(hù)工作的同時，也能通過一些聯(lián)動裝置，自動去到在清理中的房間進(jìn)行實(shí)時的質(zhì)檢監(jiān)督。

當(dāng)然，人工智能與機(jī)器人這一前沿科技相對酒店行業(yè)而言，還在當(dāng)前處于技術(shù)爆發(fā)的前夜：一方面技術(shù)需要在實(shí)際應(yīng)用場景中快速迭代，才能進(jìn)化地更加成熟、更符合業(yè)務(wù)需求；另一方面，人工智能機(jī)器人作為新興技術(shù)，其成本在當(dāng)下還是居于高位，在我國人力成本拐點(diǎn)尚未完全突破臨界點(diǎn)的當(dāng)下，仍需通過創(chuàng)新商業(yè)模式來促進(jìn)跨產(chǎn)業(yè)的深度合作。未來幾年，高仙期待在酒店住宿行業(yè)尋求到更多志同道合的戰(zhàn)略合作伙伴，共同定義、設(shè)計(jì)酒店機(jī)器人這一新興市場，并共享人工智能機(jī)器人在未來創(chuàng)造的巨大商業(yè)價(jià)值。