CoinDesk報(bào)道稱，中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)保險(xiǎn)公司眾安（ZhongAn）的科技子公司正在開發(fā)一個(gè)區(qū)塊鏈平臺(tái)。

不過(guò)正如你所預(yù)料的那樣，此次研發(fā)并不是為了保險(xiǎn)業(yè)務(wù)，而是有助于追蹤雞的來(lái)源。

盡管該項(xiàng)目對(duì)這家中國(guó)公司而言尚屬首次（該公司部分股份由阿里巴巴、騰訊和保險(xiǎn)業(yè)巨頭平安集團(tuán)持有），但這一平臺(tái)的創(chuàng)建將與越來(lái)越多的區(qū)塊鏈項(xiàng)目一起改善中國(guó)的食品安全記錄。

在過(guò)去的幾年里，中國(guó)受到了一系列涉及污染產(chǎn)品和供應(yīng)鏈欺詐的丑聞打擊，廣泛的公共實(shí)體和私人實(shí)體正在積極地采取措施，以改善該行業(yè)的聲譽(yù)。

然而，這個(gè)特別的項(xiàng)目尤其耐人尋味，不僅是因?yàn)樗鼮檗r(nóng)業(yè)帶來(lái)的潛在影響，還因?yàn)樗鼊?chuàng)建的時(shí)機(jī)。

本月早些時(shí)候，美國(guó)農(nóng)業(yè)部門（US Department of Agriculture）提議允許中國(guó)向美國(guó)出口雞肉。此舉除了為中國(guó)出口商打開一個(gè)潛在的巨大市場(chǎng)之外，還可能有助于中國(guó)加強(qiáng)并鞏固其全球市場(chǎng)覆蓋率。

這種影響不僅僅只在出口市場(chǎng)能感受到。提高消費(fèi)者對(duì)中國(guó)產(chǎn)品的信心，也會(huì)影響到國(guó)內(nèi)銷售，最終可能有助于提高對(duì)機(jī)構(gòu)的信任。

這種促進(jìn)是非常必要的：2015年皮尤互聯(lián)網(wǎng)調(diào)查（2015 Pew Internet Research Survey）顯示，超過(guò)70%的中國(guó)公民對(duì)食品安全感到擔(dān)憂，人數(shù)幾乎是2008年的三倍。雖然這不是最受關(guān)注的問題（次于腐敗、污染和不平等問題），但食品安全問題超過(guò)了失業(yè)、醫(yī)療和工人條件問題的受關(guān)注度排名。

這種緊迫性也反映在中國(guó)共產(chǎn)黨（Communist Party of China）的聲明中。具備影響力的“中央1號(hào)文件（No. 1 Central Document）”——中央委員會(huì)（Central Committee）今年提出的第一份政策聲明——確立了農(nóng)業(yè)創(chuàng)新的優(yōu)先地位，并特別提到了質(zhì)量監(jiān)督及其標(biāo)準(zhǔn)。這可能展現(xiàn)了官方對(duì)當(dāng)前和未來(lái)的食品供應(yīng)項(xiàng)目的支持，對(duì)區(qū)塊鏈的潛力進(jìn)行調(diào)查探究。

除了降低人們?nèi)粘Ｊ称废M(fèi)風(fēng)險(xiǎn)的措施之外，我們還可以看到一個(gè)有趣的策略。鑒于該技術(shù)在追蹤來(lái)源和提高供應(yīng)鏈透明度方面的效率，我們很容易就能看出，區(qū)塊鏈項(xiàng)目如何幫助中國(guó)在這一領(lǐng)域提高聲譽(yù)。

然而，這一愿景似乎不僅僅是“迎頭趕上”。針對(duì)這一用例的開發(fā)工作的水準(zhǔn)表明，該策略更多的是“超越”。如果中國(guó)的食品生產(chǎn)商和分銷商能夠利用區(qū)塊鏈技術(shù)提供的信任度，那么中國(guó)最終將成為一個(gè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)——不僅僅是對(duì)其不斷增長(zhǎng)的人口而言，對(duì)其產(chǎn)品出口也是如此。”

考慮到潛在市場(chǎng)的規(guī)模，經(jīng)濟(jì)影響可能是巨大的。

此外，區(qū)塊鏈項(xiàng)目的可擴(kuò)展性將緩解各種平臺(tái)的壓力，因?yàn)樗鼈儠?huì)擴(kuò)大規(guī)模，以適應(yīng)國(guó)內(nèi)和其他地方對(duì)于食品安全措施的需求的增加。例如，中國(guó)和歐盟（European Union）在上周共同推出了一項(xiàng)打擊食品欺詐的聯(lián)合項(xiàng)目。同時(shí)，其他國(guó)際合作可能也會(huì)跟進(jìn)這一項(xiàng)目。

因此，盡管眾安的發(fā)展還在起步階段，但它描繪了一張令人備受鼓舞的更大的藍(lán)圖：區(qū)塊鏈技術(shù)應(yīng)用的擴(kuò)展，將對(duì)諸如社會(huì)福祉這樣的深層問題產(chǎn)生影響。

因?yàn)椋私?jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)之外，更令人信服的好處在于最終的產(chǎn)品本身。畢竟，沒有什么比給人們安全的食物更重要的了。