廚房和浴室下水道的氣味是很難聞的，這另很多人都感到苦惱。下水道散發(fā)的氣味主要是含甲烷的沼氣，這不僅難聞，還會污染整個房屋的空氣，有害于健康，比如會引起頭痛、頭暈，注意力不集中，嚴(yán)重可能導(dǎo)致人四肢虛弱無力等。如果空氣中的甲烷含量超過45%，則會引起由于缺氧而導(dǎo)致呼吸困難，心悸，昏迷，甚至窒息。一旦室內(nèi)甲烷濃度達(dá)到一定水平，遇到明火可能引起火災(zāi)。因此，工采網(wǎng)建議大家要定期檢查廚房和浴室的下水道管道。如果關(guān)節(jié)松動有泄漏現(xiàn)象發(fā)生，請及時修理，更換零件。同事還應(yīng)經(jīng)常檢查通風(fēng)管道。

之前又一家小餐館發(fā)生爆炸，天花板被炸成洞，餐廳內(nèi)部一片混亂。滅火后，消防人員在掃尾工作時聞到類似煤氣的氣味，但現(xiàn)場沒有燃燒的痕跡，煤氣罐和軟管也完好無損。

是什么導(dǎo)致了這次事故呢?最后，調(diào)查結(jié)果讓人很吃驚：原來是一堆殘羹剩飯引起了爆炸!然后消防人員取出甲烷檢測儀測試廚房內(nèi)的空氣。結(jié)果，檢查發(fā)現(xiàn)廚房地面下有一個下水道口附近甲烷濃度高達(dá)1.2%。

原來的餐廳廚房面積超過20平方米，放滿了各種廚房設(shè)備和食材配料，每天的剩飯剩菜殘?jiān)剂魅胂滤?。這家餐廳已經(jīng)在當(dāng)?shù)亻_了多年而下水道管幾乎沒有被清理干凈。

廚房下水道中的廚房垃圾堆積起來，發(fā)酵產(chǎn)生甲烷氣體，并通過下水道蓋的間隙消散，廚房通風(fēng)不良，導(dǎo)致甲烷慢慢囤積在廚房和用餐區(qū)的上層天花板上，達(dá)到爆炸極限后在明火中爆炸。露天火焰可能由天花板上的燈或房間內(nèi)的其他電器產(chǎn)生。

來自餐飲店的廚房垃圾產(chǎn)生沼氣，這主要是由于商家缺乏安全意識。沼氣一點(diǎn)點(diǎn)積聚起來，壓力也隨之不斷增加。如果及時清理，可以避免這種緊急情況。消防部門要求廣大經(jīng)營者進(jìn)行定期安全自查，做好廚房安全管理工作。

為了保證餐飲門店的安全，店家可以自備一個甲烷檢測儀，定期對廚房下水道甲烷氣體進(jìn)行檢測，甲烷檢測儀通過內(nèi)部的甲烷傳感器模塊以及可燃?xì)怏w元件能夠準(zhǔn)確的監(jiān)測空氣中甲烷含量，一旦含量超標(biāo)，就需要做好通風(fēng)措施，提高安全防范意識。工采網(wǎng)代理的甲烷傳感器CH-A3、甲烷傳感器模塊FSM-T-01、可燃?xì)怏w傳感器TGS2611可以用于甲烷檢測儀：

英國alphasense 催化燃燒式甲烷傳感器 (CH4傳感器)CH-A3 參數(shù)：測量范圍：0-100%LEL；靈敏度: 15~21mV /%甲烷濃度；響應(yīng)時間：15s 橋電壓: 3.0V (± 0.2V)；零點(diǎn)電壓: ± 20mV；線性度: 在5%甲烷濃度非線性6%(CH-A3 )

日本費(fèi)加羅FIGARO 甲烷氣體預(yù)校準(zhǔn)模塊 - FSM-T-01 優(yōu)勢：氣體濃度以通訊方式數(shù)字化定量輸出；可編程設(shè)置報警點(diǎn)輸出；工廠校準(zhǔn)，溫度補(bǔ)償；體積小，低成本

日本figaro 可燃?xì)怏w傳感器/天然氣傳感器 - TGS2611 特點(diǎn)：低功耗；對甲烷氣體靈敏度高； 使用壽命長、成本低； 應(yīng)用電路簡單

甲烷檢測儀，定期對廚房下水道甲烷氣體進(jìn)行檢測，甲烷檢測儀通過內(nèi)部的甲烷傳感器模塊以及可燃?xì)怏w元件能夠準(zhǔn)確的監(jiān)測空氣中甲烷含量，排除其中的安全隱患。