牛津儀器近日推出了Pulsar核磁共振波譜儀(NMR)，這臺(tái)Pulsar有望對(duì)實(shí)驗(yàn)室NMR產(chǎn)生革命性變革。該儀器采用創(chuàng)新的設(shè)計(jì)和先進(jìn)的電子技術(shù)，為NMR注入新的活力。

現(xiàn)有的NMR是極其昂貴的，部分原因是它們需要特殊的冷卻，特殊的環(huán)境和訓(xùn)練有素的專家來(lái)運(yùn)行它們。另一方面，Pulsar是一個(gè)基于永久性磁體，而非超導(dǎo)磁體的臺(tái)式系統(tǒng)，它是專門為普通的科學(xué)實(shí)驗(yàn)室和非專業(yè)人員設(shè)計(jì)。

諾奇研究園區(qū)食品研究院(IFR)測(cè)試了原型機(jī)。Kate Kemsley博士帶領(lǐng)的IFR團(tuán)隊(duì)基于長(zhǎng)期積累的科學(xué)數(shù)據(jù)分析，正在制定數(shù)學(xué)模型，并設(shè)計(jì)軟件以幫助自動(dòng)收集和分析Pulsar的數(shù)據(jù)，而這一過(guò)程無(wú)需專家來(lái)分析。

IFR已試用儀器，并評(píng)估它的能力，實(shí)驗(yàn)表明它能夠很好區(qū)分榛子油和初榨橄欖油，而用其他方法難以區(qū)分這兩種食品油。核磁共振技術(shù)的靈活性意味著其他許多類似的應(yīng)用也可以被開發(fā)，用于質(zhì)量控制、認(rèn)證和摻假等領(lǐng)域。

Pulsar為較小實(shí)驗(yàn)室和大學(xué)教學(xué)中心提供驚人的NMR能力。學(xué)生將獲得直接動(dòng)手操作NMR的機(jī)會(huì)，無(wú)論是數(shù)據(jù)收集，還是分析。質(zhì)量控制實(shí)驗(yàn)室現(xiàn)在可以添加這種獨(dú)特功能NMR到他們的分析技術(shù)種類中。易于使用和數(shù)據(jù)易于采集使高通量NMR成為工業(yè)分析理想的分析工具，通常在工業(yè)分析中有大量的樣品進(jìn)行處理，并需迅速得到結(jié)果反饋于控制過(guò)程。