日前，安捷倫科技公司亮相由中國(guó)科協(xié)、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)和北京市人民政府聯(lián)合舉辦的“食品與公眾健康”主題活動(dòng)。于9月15-20日在中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)舉行的這場(chǎng)主題活動(dòng)，以“創(chuàng)新農(nóng)業(yè)科技，科技保障食品安全”理念來(lái)聚焦當(dāng)前老百姓最關(guān)心，也最擔(dān)心的民生話題。安捷倫科技參與此次活動(dòng)的目的，旨在為保障食品安全提供創(chuàng)新的技術(shù)支持，為中國(guó)食品安全問(wèn)題提供最先進(jìn)的解決方案。

食品安全是重大民生問(wèn)題，然而食品安全現(xiàn)狀卻并不樂(lè)觀。“地溝油”、“皮革奶”、“三聚氰胺”等不斷被媒體爆料的各種食品安全問(wèn)題，讓消費(fèi)者感到日常飲食難以放心。在法令法規(guī)尚需完善的新興市場(chǎng)，除了政府監(jiān)管、企業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)中的自律之外，科技創(chuàng)新也是食品安全最有力的保障之一。針對(duì)當(dāng)前食品安全現(xiàn)狀，中國(guó)科協(xié)、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)和北京市人民政府聯(lián)合推出以“創(chuàng)新、科技保障”為主要輸出理念的主題活動(dòng)，肯定了科技在食品安全保障方面的推動(dòng)作用。

這場(chǎng)為期一周的主題活動(dòng)，匯集了國(guó)內(nèi)知名專(zhuān)家、學(xué)者、企業(yè)領(lǐng)袖共同探討食品安全未來(lái)發(fā)展之路，來(lái)自全球領(lǐng)先的測(cè)試測(cè)量廠商將現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行多領(lǐng)域的檢測(cè)演示。安捷倫科技本次展出全新的移動(dòng)實(shí)驗(yàn)室解決方案，該方案由業(yè)內(nèi)第一款商用車(chē)載式氣質(zhì)聯(lián)用儀器——5975T LTM氣質(zhì)聯(lián)用儀、移動(dòng)式高效液相色譜儀、移動(dòng)式紅外光譜儀以及相應(yīng)的樣品前處理技術(shù)組成。該解決方案可以適用于常規(guī)定期移動(dòng)式食品安全巡查、應(yīng)對(duì)突發(fā)性食品安全事故所需要的現(xiàn)場(chǎng)快速分析，所提供的數(shù)據(jù)可以達(dá)到常規(guī)實(shí)驗(yàn)室所提供的數(shù)據(jù)質(zhì)量。該解決方案可以作為對(duì)從“田頭到餐桌”實(shí)施全程監(jiān)管的重要補(bǔ)充手段---移動(dòng)式監(jiān)管，并可以幫助領(lǐng)導(dǎo)層在最短的時(shí)間內(nèi)應(yīng)對(duì)突發(fā)食品安全事件做出科學(xué)的決策。

在過(guò)去，農(nóng)場(chǎng)或者政府機(jī)構(gòu)需要將蔬菜和水果的樣品送到距離樣品出產(chǎn)地遙遠(yuǎn)的實(shí)驗(yàn)室去檢測(cè)，然后等待檢測(cè)結(jié)果。這種方式對(duì)農(nóng)場(chǎng)而言，不能及時(shí)將合格的新鮮蔬菜發(fā)運(yùn)給市場(chǎng)，另外，樣品在送檢過(guò)程中的降解會(huì)導(dǎo)致不準(zhǔn)確的檢測(cè)結(jié)果。因此，配置5975T LTM的移動(dòng)實(shí)驗(yàn)室的出現(xiàn)，有效地解決了目前的難點(diǎn)。通過(guò)移動(dòng)檢測(cè)，可以在農(nóng)場(chǎng)直接快速準(zhǔn)確的檢測(cè)農(nóng)藥殘留并得出結(jié)果，而這些正是農(nóng)場(chǎng)和政府監(jiān)管部需要的。

事實(shí)上，安捷倫科技在農(nóng)藥、獸藥殘留檢測(cè)分析上，有著悠久的歷史和諸多業(yè)界領(lǐng)先的產(chǎn)品。對(duì)于目標(biāo)性近千種目標(biāo)化合物的檢測(cè)分析，Agilent 6400系列液質(zhì)聯(lián)用儀和Agilent 7000系列氣質(zhì)聯(lián)用儀，已經(jīng)得到了業(yè)內(nèi)以及市場(chǎng)的廣泛認(rèn)可。而對(duì)于非目標(biāo)化合物的分析，Agilent 6500系列液相色譜/四極桿-飛行時(shí)間串聯(lián)質(zhì)譜儀憑借其質(zhì)量精確度、掃描間的動(dòng)態(tài)范圍完美組合，以及專(zhuān)業(yè)的1600種農(nóng)藥數(shù)據(jù)庫(kù)及7500種毒物分析庫(kù)，已經(jīng)成為相關(guān)領(lǐng)域的分析工作的經(jīng)典工具。

在未來(lái)食品安全的道路上，雖然任重道遠(yuǎn)，但是從政府到企業(yè)，從個(gè)人到機(jī)構(gòu)都在協(xié)力解決這一難題。隨著科技的進(jìn)步，安捷倫等一批優(yōu)質(zhì)的測(cè)量廠商將通過(guò)科技創(chuàng)新，為大眾的菜籃子保駕護(hù)航，推進(jìn)食品安全問(wèn)題快速、有效地解決，讓老百姓喝上放心奶，吃上放心菜。