銀是貴金屬，在古代又一直被當(dāng)作貨幣使用，可謂金屬界的“高富帥”，然而光“外在美”還不夠，人們開始陸續(xù)發(fā)現(xiàn)出銀的“內(nèi)在美”。

比如在網(wǎng)絡(luò)上，總能見到這方面的說法：銀制品可以改善水質(zhì)。

再比如在各大景區(qū)，也經(jīng)常會見到推銷銀制的工藝品，說法類似“一個人如果體質(zhì)較弱、體內(nèi)毒素較多的話，佩戴的銀飾可能很快就會發(fā)黑”“經(jīng)常佩戴純銀飾品，有助體內(nèi)毒素排出”“喝了用銀器泡的水，可以延年益壽”……

要想討論這個問題，先得分清銀單質(zhì)、銀離子和膠體銀。

銀單質(zhì)就是我們常說的純銀。它是自然界最為穩(wěn)定的物質(zhì)之一，不與皮膚發(fā)生反應(yīng)、不與血液發(fā)生反應(yīng)、不與細(xì)胞發(fā)生反應(yīng)，既不為人體供能，也不是人體的組成成分。

關(guān)于營養(yǎng)的權(quán)威書籍，如《中國居民膳食指南》《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量》，都沒有提到它。

換句話說，銀單質(zhì)對人體無益、無害，其唯一的作用可能就是“驗毒”了。

眾所周知，我國古代，最常用的害人毒藥就是砒霜（主要成分為As2O3）。

水滸傳截圖

砒霜是砷（As）的氧化物，但在自然界中，砷和硫（S）卻是一對模范夫妻，經(jīng)常抱在一起難舍難分，形成雄黃（As2S2）、雌黃（As2S3）、砷黃鐵礦（FeAsS）和斜方鐵礦（FeAs2）等化合物。

且不要說化合物，就連砷的化學(xué)符號As中本身就已經(jīng)包含了硫的符號S，二人真的已經(jīng)好到“以你之姓冠我之名”的程度。

不過，砷和硫的這段姻緣，遭到了古人們的反對，可古代人化學(xué)學(xué)得不好，想要棒打鴛鴦也沒什么好方法，就簡單粗暴地把含砷的礦石砸碎，和木炭一起燒，最后燒出來的白色粉末就是砒霜了。

這種粗放式的制毒方法當(dāng)然不可能完全拆散砷和硫，所以砒霜中多多少少都會留下一些硫的成分。

不過，經(jīng)過大火灼燒的硫仿佛沒有了安全感，和砷的感情也變得不再牢固，銀（Ag）一出現(xiàn)，硫就跟著它跑了，它倆在一起就成了黑色的硫化銀。

這就是“銀針驗毒”的原理。

所以說，用銀針試毒根本就不靠譜！原因很簡單：有硫不一定有毒，有毒不一定有硫。

蝌蚪君手繪

所以說，如果你的銀飾變黑了的話，不是你身體里毒素太多，而是你汗液里的硫和銀飾親密接觸之后，產(chǎn)生了化學(xué)反應(yīng)，生成微量的硫化銀。

而銀離子則復(fù)雜一些。

一方面，銀離子可以殺菌。

今年是人類登月50周年，阿波羅飛船上便用到了銀。宇宙飛船的載重量非常有限，既要保證宇航員安全、健康，又要仔細(xì)權(quán)衡每一寸地方、每一克重量。

在研究中，NASA發(fā)現(xiàn)，用銀為水消毒是最合適的—;—;只需極低濃度的銀離子，便能有效殺菌。

銀離子在臨床上的運用也不少見，比如，遇到燙傷、燒傷，可以用含有硝酸銀的繃帶包扎，硝酸銀中含有大量的銀離子，可以有效保護(hù)傷口；對于尿道插管、呼吸道插管，有研究指出，往管壁上涂抹抗生素和硝酸銀，可以顯著減少感染。

看到這，肯定有人會問，既然銀離子這么好，為何不見推廣呢？

這就要說到銀離子的另一面。

銀離子的殺菌機制尚不清楚，光主流的說法就有四種，具體哪一種才是對的，還需要時間檢驗。

另外，銀離子的代謝周期非常長。以常見的頭孢類抗生素為例，其半衰期多在數(shù)小時間。即是說，用藥幾個小時后，體內(nèi)的藥物濃度便下降一半。與之相比，進(jìn)入人體的高濃度銀離子需要28天左右才能被完全清除。

機理不明、代謝緩慢，意味著不夠安全。小劑量運用或者外敷尚可，常規(guī)運用就要仔細(xì)權(quán)衡了。

實際上，二十世紀(jì)上半葉，有不少患者接受過銀離子治療，結(jié)果顯示，靜脈注射大劑量銀離子，可能引起抽搐乃至死亡，口服則有可能引起胃腸道菌群失調(diào)進(jìn)而導(dǎo)致胃腸道功能紊亂。

最后咱們來說說膠體銀。

膠體銀是國外比較流行的一種保健品，由納米級別的銀組成，有人宣稱它可以抗癌、治療感染……對數(shù)百種疾病都有出色的功效。

關(guān)于這種產(chǎn)品，倒是比較清楚：美國食品藥品監(jiān)督管理局（FDA）、美國國立衛(wèi)生研究院（NIH）、全世界最出名的醫(yī)院梅奧醫(yī)學(xué)中心（Mayo clinic）都表示，膠體銀的任何一種功效，都還沒有得到證實，長期、大劑量服用，還可能患上Argyria病、使皮膚變藍(lán)。

所以，如果您購買的銀制品純度比較高，那么，它對健康不會產(chǎn)生什么作用，當(dāng)然，它也不會導(dǎo)致疾病。

如果您購買的銀制品純度比較差，那么，隨著時間的推移，它可能會緩慢釋放銀離子，至于這些銀離子的作用，就不太好說了。

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