一到周末或者節(jié)假日，約上三五好友，坐在一起聊聊天，再配上一些甜美可口的水果。

可謂是絕佳的選擇，而在眾多水果當中，蘋果可以說的上是“C位水果”，很少有人不喜歡它。

正因為蘋果深受人們的喜愛，所以網(wǎng)上關于蘋果的說法，也是各種各樣：

“不能空腹吃蘋果容易損傷腸胃！”

“長相鮮亮的蘋果”不能吃？”

“前列腺肥大的患者不能直接吃蘋果？”

……

以上種種說法，到底是不是真的呢？還讓不讓人好好吃蘋果了，一起來看。

空腹吃蘋果會損傷腸胃？

有人稱空腹吃蘋果會傷腸胃，甚至還容易形成不溶解的復合物去堵塞腸胃。

出現(xiàn)這樣的結論，主要是因為草酸和單寧這兩種物質。

對于蘋果等水果而言，其中的草酸含量很低，不足以引起“軒然大波”；對于單寧來說，在柿子中的含量還算較高，但在已經(jīng)將品種“優(yōu)良化”的蘋果中，單寧含量較高的澀果很難找到，也不至于“大驚小怪”。

但是，蘋果中還存在蘋果酸、檸檬酸等有機酸物質，這些物質對于胃腸難免會有一些刺激作用，對于正常人不會存在問題，但對于胃腸能力不佳或者胃腸敏感的人群來說，可能會出現(xiàn)不適癥狀，但這種不適并不會給身體帶來實質性傷害。

因此，如果身體健康，胃腸功能很正常，空腹吃蘋果等水果不存在任何問題。但如果胃腸比較敏感或存在其他問題，請根據(jù)自身的情況調整吃水果的時間，避免造成較大刺激。

“長相鮮亮的蘋果”不能吃？

市面上售賣的蘋果大多“顏色鮮亮”，很多人覺得這樣的蘋果存在問題，特別是那些“打過蠟的蘋果”，甚至還有些人說吃這樣的蘋果會致癌。

蘋果表面存在的果蠟分為“自身存在的天然果蠟”和“人工打蠟”。

自身形成的天然果蠟主要為了減少水分的蒸發(fā)，還有抵御外界有害物質的作用，對身體無害，安全性很高。

為了彌補被沖洗掉的天然果蠟，后期會人為進行打蠟，作用和天然果蠟一樣，人工打蠟是國際上允許使用的一種水果保鮮方法，工藝成熟且具有相關的執(zhí)行標準和法規(guī)。

所以，正規(guī)食用果蠟本身是動植物天然蠟的提取物，對身體無害，更不會致癌。

前列腺肥大的患者不能生吃蘋果？

很多人說“前列腺肥大的患者不能吃蘋果，否則會導致病情加重”。

其實，萬事都沒有如此絕對，適量食用并無害處，對于前列腺肥大人群同樣如此。

蘋果是一種營養(yǎng)豐富的水果，礦物質鉀元素、維生素C、B族維生素、纖維素等物質含量頗豐，適量食用好處頗多，對于前列腺肥大患者同樣如此。

坐月子期間不能吃蘋果？

對于女性朋友來說，市面上存在“坐月子期間不能吃蘋果”的言論。

其實，對于月子期間的女性而言，為了更好的恢復身體，也為了豐富母乳中的營養(yǎng)物質，常吃蘋果等水果同樣可以滿足營養(yǎng)全面均衡，補充維生素和礦物質元素，更何況蘋果中所含的豐富纖維素類物質還有助于預防哺乳期便秘等腸道問題。

言于此，坐月子期間吃蘋果屬于“好事”，可以每日適量攝入。

吃蘋果應該注意什么？

1、要注意適量

對于水果而言，《中國居民膳食指南》推薦每日食用200g—;350g，當這個量建議食用多種水果（3種以上）共同滿足。

從實際生活考慮，中等大小（200g—;300g左右）的蘋果每日進食一個即可。

2、吃蘋果的時間不必過分糾結

對于健康人群來說，什么時間吃都可以。

對于胃腸敏感人群，不建議空腹食用蘋果。

從健康角度考慮，推薦各位可以在餐后一小時左右食用蘋果最佳。

如何挑蘋果？

1、看顏色和外部

顏色均勻、紅黃相間、且有少量“麻點”的蘋果更加好吃，外觀看起來更細膩的蘋果質量越好。果實表面較暗且有青色條紋的蘋果成熟度不高。

2、聞氣味

購買蘋果時可以聞聞氣味，如果有明顯的果香且不刺鼻，證明是優(yōu)質蘋果，如果味道寡淡則證明味道不佳或成熟度不高。

蘋果營養(yǎng)頗豐，口感頗佳，針對網(wǎng)上種種傳言，切不可輕易相信，還請理性對待。