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[導(dǎo)讀]無(wú)界零售時(shí)代,各家電商巨頭都在加速布局線下市場(chǎng),并想著法子玩出新花樣,來(lái)重塑整個(gè)線下零售新體驗(yàn)。就在明天,圣誕節(jié)來(lái)臨之前,京東7FRESH首家在寫字樓商圈落地的創(chuàng)新業(yè)態(tài)店“七范兒“將正式開(kāi)業(yè),定位白領(lǐng)

無(wú)界零售時(shí)代,各家電商巨頭都在加速布局線下市場(chǎng),并想著法子玩出新花樣,來(lái)重塑整個(gè)線下零售新體驗(yàn)。就在明天,圣誕節(jié)來(lái)臨之前,京東7FRESH首家在寫字樓商圈落地的創(chuàng)新業(yè)態(tài)店“七范兒“將正式開(kāi)業(yè),定位白領(lǐng)人群,每天早上7:30開(kāi)始營(yíng)業(yè),直到深夜自然閉店。

“七范兒”業(yè)態(tài)負(fù)責(zé)人李江表示,“開(kāi)業(yè)正遇到圣誕節(jié),我們特別策劃了圣誕主題Party,現(xiàn)場(chǎng)安排了有范兒live show、酒神挑戰(zhàn)賽等一系列的娛樂(lè)互動(dòng)環(huán)節(jié)。晚上6點(diǎn)開(kāi)始,店里將會(huì)切換夜場(chǎng)模式?!?/p>

七范兒”有何亮點(diǎn)?

據(jù)了解,相比較其它7FRESH此前開(kāi)過(guò)的線下店以及市面上普通的零售店,“七范兒“在風(fēng)格和設(shè)計(jì)上,都更偏向于年輕時(shí)尚,還不落下“傳統(tǒng)”生活消費(fèi)方式。據(jù)悉,首家“七范兒“落戶北京市朝陽(yáng)區(qū)的銀河SOHO,面積近1000平方米,商品種類約3500個(gè)。

據(jù)工作人員介紹,“七范兒“早餐從7:30開(kāi)始供應(yīng),包括豬肉香菇包、紫薯包、茶葉蛋、原味貝果、堿水軟面包、紅豆薏米粥、豆?jié){等。發(fā)現(xiàn),“七范兒“就在朝陽(yáng)門地鐵站出來(lái)的地下美食廣場(chǎng),地理位置優(yōu)越,上班族一出地鐵便可以來(lái)到這購(gòu)買早餐。

而在中午,“七范兒“店里哈嚕咪、許小花、趙崽兒、玩串等12個(gè)美食檔口將全部開(kāi)放,可選的餐食種類高達(dá)數(shù)百種。

同時(shí),這里還融合了水果店和雜貨鋪的功能,擁有從一日三餐、美酒甜品、水果零食、基礎(chǔ)護(hù)膚和面膜,到休閑娛樂(lè)、生日派對(duì)、團(tuán)建年會(huì)等多場(chǎng)景覆蓋的豐富產(chǎn)品和服務(wù)

據(jù)“七范兒“相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,在這里,全年提供超300款清酒、超1000款精釀啤酒,可能是北京清酒和精釀啤酒最全的地方。

“七范兒“為何要做白領(lǐng)的生意?

對(duì)于“七范兒”的受眾人群,李江表示,“七范兒”主要是針對(duì)寫字樓的白領(lǐng)們,要做白領(lǐng)的第三生活空間。

“七范兒”方面指出,白領(lǐng)人群普遍素質(zhì)較高,比較追求品質(zhì)、個(gè)性化,尤其是年輕白領(lǐng)。據(jù)介紹,在設(shè)計(jì)之初,七范兒就走了一條完全不同的路,其品牌LOGO和店面設(shè)計(jì),由不同顏色和形狀的圖案拼接出來(lái)的七巧板,比較個(gè)性。

據(jù)悉,每周五、周六晚上,店里都會(huì)安排樂(lè)隊(duì)演出。門店還配備了專業(yè)侍酒師,會(huì)根據(jù)檔口餐食及每周酒款進(jìn)行組合推薦,例如白葡萄酒配輕食,精釀啤酒配炸雞等。

另外,除了吃喝,“七范兒”還提供團(tuán)建年會(huì)等服務(wù)。對(duì)此,李江解釋稱,“通過(guò)前期市調(diào),我們發(fā)現(xiàn)很多公司有團(tuán)建年會(huì)需求,尤其是周圍的互聯(lián)網(wǎng)公司。當(dāng)他們聽(tīng)到七范兒可以承接主題專場(chǎng)活動(dòng)時(shí),都非常感興趣,目前我們已經(jīng)接到了?!?/p>

購(gòu)物、外賣和到店自提三種服務(wù) 第二家店明年二季度開(kāi)業(yè)

在消費(fèi)方式上,七范兒提供到店購(gòu)物、外賣和到店自提服務(wù)。店周圍1公里范圍內(nèi),白領(lǐng)消費(fèi)者可以在工位,手機(jī)一鍵下單,30分鐘美食直接送達(dá)辦公區(qū)。“七范兒”負(fù)責(zé)人表示,希望未來(lái)到店購(gòu)物、外賣和到店自提這三種消費(fèi)方式的比例是各三分之一。

如果是在七范兒附近宴請(qǐng)需要用酒,不管是紅酒、洋酒、清酒還是啤酒,都可以通過(guò)7FRESH的app下單購(gòu)買。據(jù)悉,“七范兒”的酒水供應(yīng)鏈均是7FRESH自營(yíng),一部分爆款商品來(lái)自京東主站,70%的商品都是通過(guò)7FRESH本地供應(yīng)鏈自采,滿足顧客或大眾或小眾需求,這是店內(nèi)3個(gè)酒吧達(dá)不到的優(yōu)勢(shì)。

另外,對(duì)于業(yè)態(tài)的布局,“七范兒”方面稱,將繼續(xù)深耕一線市場(chǎng)的職場(chǎng)商圈,預(yù)計(jì)明年二季度將在世貿(mào)天階開(kāi)業(yè)第二家店面。

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