面對諸多的食品問題，人心惶惶。人們對市場上食品的安全問題也成了驚弓之鳥，而對于我們生活中不可缺少的飲用純凈水，人們也報以了很多的疑問。

在今年以“人人關(guān)心食品安全，家家享受健康生活”為主題的食品安全宣傳周內(nèi)，江蘇如皋市市質(zhì)監(jiān)局檢測人員深入我市純凈水生產(chǎn)企業(yè)，對純凈水進行專項檢測整治，確保廣大市民喝上安全高質(zhì)的純凈水。

市質(zhì)監(jiān)局工作人員從純凈水生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié)著手，對純凈水企業(yè)的生產(chǎn)工藝流程、自檢記錄、生產(chǎn)記錄、食品標簽標識、原材料進貨臺賬、產(chǎn)品銷售臺賬、出廠檢驗等一一仔細審核，并對企業(yè)生產(chǎn)的純凈水進行現(xiàn)場抽樣檢查。還采用微生物快速測定儀等先進的測量儀器對純凈水中菌落總數(shù)、電導率、酸堿度都進行了檢測，讓大家喝上安全高質(zhì)的純凈水。

在檢查過程中，3家純凈水生產(chǎn)企業(yè)負責人自動帶領(lǐng)檢測人員，對自己生產(chǎn)的純凈水進行現(xiàn)場檢測。商家的安全意識直接關(guān)系到我們?nèi)藗?strong>大眾的食品安全，所以為確保各個環(huán)節(jié)安全生產(chǎn)，今后都需要嚴格按照規(guī)定開展生產(chǎn)，保證良好安全的生產(chǎn)環(huán)境。

市質(zhì)監(jiān)局將持續(xù)對全市純凈水生產(chǎn)加工企業(yè)進行全面監(jiān)督檢查，并以食品安全宣傳周活動為契機，抓住人民群眾關(guān)心、社會關(guān)注的食品安全問題，有針對性地開展宣傳教育活動，狠抓生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)質(zhì)量監(jiān)督，為廣大消費者創(chuàng)造一個良好的放心消費環(huán)境，保障人們的生活健康。