自2022年1月開業(yè)后，位于新疆烏魯木齊市沙依巴克區(qū)的君邦智慧火鍋便火爆出圈，那么他為什么能火爆出圈，迅速成為顧客打卡的熱門餐廳呢。那自然是因為有機器人的加持，君邦智慧火鍋是新疆首家沉浸式體驗餐廳，也是新疆首家人工智能體驗餐廳，科技感十足。

來自普渡科技的高端送餐機器人“貝拉”和配送迎賓二合一機器人“葫蘆”憑借著卓越的智能化服務(wù)能力，入駐了君邦智慧火鍋，開啟送餐、攬客、迎賓的智慧化服務(wù)之旅，成為君邦餐廳智慧化建設(shè)過程中不可或缺的一部分。

普渡科技(又稱普渡機器人)成立于2016年，創(chuàng)始人兼CEO張濤，是一家集研發(fā)、設(shè)計、生產(chǎn)及銷售于一體的國家級高新技術(shù)企業(yè)，企業(yè)在深圳和成都設(shè)立了研發(fā)中心，全球擁有數(shù)百個服務(wù)網(wǎng)點。作為一家全球商用服務(wù)機器人公司，普渡機器人核心技術(shù)以定位導(dǎo)航、運動控制、多機調(diào)度、感知和避障、NVH、智能交互、自動化仿真測試等為主，目前已申請超過600項專利，其中發(fā)明專利占比超過60%，旗下主要產(chǎn)品為送餐機器人、配送機器人、消毒機器人、配送迎賓機器人和樓宇配送機器人等。普渡科技旗下機器人產(chǎn)品應(yīng)用于國內(nèi)外的餐廳、醫(yī)院、學(xué)校、辦公樓、政府大廳、網(wǎng)咖、KTV、機場、地鐵站等場景，產(chǎn)品暢銷全球60多個國家和600多個城市。主要客戶包括海底撈、呷哺呷哺、巴奴、碧桂園、洲際酒店、喜來登酒店等知名企業(yè)。

貝拉是一款基于室內(nèi)低速無人駕駛技術(shù)的配送機器人，可用于餐廳送餐、以及網(wǎng)咖、KTV、酒店等其他場景的送物。貝拉搭載了全維感知傳感器，采用了以貓為原型的擬物化的萌系設(shè)計，具有創(chuàng)新的語音、燈光、觸摸、人臉識別、顯示等多模態(tài)交互。

“葫蘆”是一款帶廣告屏的機器人，配送、迎賓二合一，專為不規(guī)則、高動態(tài)場景打造，是普渡科技持續(xù)深耕餐飲場景，為拓展商用服務(wù)機器人產(chǎn)品線和應(yīng)用場景而發(fā)布的新品。它擁有極致通過性，最小可通過的過道寬度達55cm，采用PuduSLAM專利定位導(dǎo)航技術(shù)，通過全自動駕駛，可實現(xiàn)餐廳、商超等各大公共場所的迎賓、配送、領(lǐng)位等功能。

從網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)查詢可知，餐飲業(yè)的服務(wù)員、送菜員平均薪資是4800/月，即使許多餐飲店愿意給予食宿以及其他假期等福利，但在年輕群體根深蒂固的傳統(tǒng)觀念中，“后廚幫工”“服務(wù)生”“洗碗工”等職業(yè)，依舊是低端職業(yè)、受人歧視的代名詞，屬于被使喚、被挑刺較為嚴(yán)重的崗位之一。舊人難留，新人難招，這幾乎成了餐飲行業(yè)的“老大難”。 在價格方面，傳菜員平均薪資是4800/月，一臺送餐機器人的售價約為2~3萬元，租賃價格約為2000~3000元/月，因此送餐機器人替代服務(wù)員已是大勢所趨。如果食品安全是疫情影響下的“舊識”重提，餐飲另一熱詞“無接觸”則是在疫情出現(xiàn)后的新需求。那餐飲機器人就是完全符合的。

不到5年的時間，普渡科技就成長為商用服務(wù)機器人標(biāo)桿企業(yè)，市場占有率節(jié)節(jié)攀升。我們提倡發(fā)明家精神，堅持產(chǎn)品創(chuàng)新，智能送餐機器人‘歡樂送’剛推出就獲得德國紅點獎，這些明星產(chǎn)品離不開先進技術(shù)的支撐。普渡科技的每一款機器人都堅持做到技術(shù)行業(yè)領(lǐng)先，不管是導(dǎo)航算法、多機調(diào)度、感知避障算法，還是機器人減震等。普渡科技有著明確的市場定位，堅持以技術(shù)驅(qū)動，打造產(chǎn)品核心競爭力;堅持以客戶第一，定制化服務(wù)為客戶降本增效;堅持發(fā)明家精神，不斷在商用服務(wù)機器人領(lǐng)域深耕。”普渡科技踏實做好技術(shù)和產(chǎn)品、切實滿足用戶需求的企業(yè)精神，是普渡科技最堅實的后盾和強有力的“利器”，成就了普渡科技的快速發(fā)展，也將助力普渡筑夢未來。