引 言

2014 年是智慧酒店元年，中國智慧酒店聯(lián)盟于 2014 年 1 月在福州成立，這標志著我國智慧酒店建設(shè)與發(fā)展進入新階段。國內(nèi)智慧酒店建設(shè)正如火如荼地進行，但在建設(shè)過程中面臨諸多問題，如酒店信息化基礎(chǔ)較薄弱，對智慧酒店的定位、目標存在認知偏差等 [1]。智慧酒店在我國發(fā)展時間較短，建設(shè)發(fā)展狀況參差不齊，且智慧酒店建設(shè)無章可循，缺乏統(tǒng)一的標準。物聯(lián)網(wǎng)是在互聯(lián)網(wǎng)的基礎(chǔ)上，利用傳感器、RFID 及無線通信等技術(shù)，構(gòu)造的一個覆蓋世界的萬物互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)（Internet of Things，IoT）[2-5]。號稱世界信息產(chǎn)業(yè)第三次浪潮的“物聯(lián)網(wǎng)”越來越引起高度關(guān)注，并將催生一個巨大的新興產(chǎn)業(yè)。物聯(lián)網(wǎng)革命的浪潮和互聯(lián)網(wǎng)思維正以鋪天蓋地之勢席卷傳統(tǒng)行業(yè)， 甚至顛覆傳統(tǒng)行業(yè)，酒店業(yè)也不例外。物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)帶給酒店業(yè)的深刻變革正逐步顯示其巨大威力，迫使其向智慧酒店轉(zhuǎn)型。

1 智慧酒店概述

智慧酒店，學界和業(yè)界尚無統(tǒng)一標準的定義。通過文獻檢索和分析可知，當前對智慧酒店的研究較少，基于物聯(lián)網(wǎng)的智慧酒店建設(shè)的研究更少。在“中國知網(wǎng)”平臺以“智慧酒店”進行主題檢索，其結(jié)果為 197條，如圖 1所示，涉及到智慧酒店的建設(shè)、管理、發(fā)展路徑、營銷、評價、存在的問題及對策等多個方面。由此可見，智慧酒店的研究目前處于起步階段?！爸袊W(wǎng)”平臺以“智慧酒店”和“物聯(lián)網(wǎng)”進行主題檢索，其結(jié)果為 22條，其中包括智慧旅游、智慧景區(qū)和智慧城市等方面的研究。

圖1 中國知網(wǎng)檢索結(jié)果

李臻（2013）和鐘艷（2017）通過研究將智慧酒店的內(nèi)涵定義為酒店擁有一套完善的智能化體系，通過經(jīng)營、管理、服務(wù)的數(shù)字化、智能化與網(wǎng)絡(luò)化，實現(xiàn)酒店的個性化、人性化服務(wù)和高效管理 [6-7]。楊宏（2015）通過研究認為，大數(shù)據(jù)時代促使酒店行業(yè)發(fā)展轉(zhuǎn)型升級，隨著智慧酒店的發(fā)展與應(yīng)用， 酒店管理將采取與之相適應(yīng)的新模式 [8]。徐林強（2016）認為智慧酒店建設(shè)是互聯(lián)網(wǎng)思維下當代酒店發(fā)展的一條新思路 [9]。黃崎（2015）研究了基于 ZigBee 無線傳感器技術(shù)的智慧酒店系統(tǒng)，通過該系統(tǒng)可實現(xiàn)酒店的智慧控制 [10]。黃崎（2017）認為智慧酒店應(yīng)在智慧經(jīng)營、智慧服務(wù)和智慧控制三個領(lǐng)域推進，三個層面彼此形成交叉立體的智慧空間，不僅涵蓋物聯(lián)網(wǎng)、數(shù)據(jù)分析、控制工程等新技術(shù)應(yīng)用，也包括新的商業(yè)模式 [11]。

通過文獻分析和理論研究，筆者認為智慧酒店是指擁有一套基于物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)架構(gòu)、完善的酒店智能化體系，以酒店基礎(chǔ)設(shè)施智慧化為基礎(chǔ)，將信息通信技術(shù)與基于互聯(lián)網(wǎng)思維的酒店管理理念相融合，實現(xiàn)酒店自動控制、管理、服務(wù)、營銷的智慧化和一體化，滿足客人的個性化和人性化需求，提高酒店管理效率和服務(wù)滿意度。

2 物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)概述

物聯(lián)網(wǎng)是指通過傳感器、RFID（射頻識別）、二維碼、紅外感應(yīng)器、北斗系統(tǒng)或 GPS（全球定位系統(tǒng)）、讀卡器等信息傳感設(shè)備，按照約定協(xié)議，將任何物品與互聯(lián)網(wǎng)連接起來進行信息交互和通信，以實現(xiàn)信息采集、智能識別、跟蹤、定位、監(jiān)控和管理一體化的網(wǎng)絡(luò) [11-12]。物聯(lián)網(wǎng)的三個主要特征是全面感知、可靠傳遞和智能處理。此外，物聯(lián)網(wǎng)還具有顯著的網(wǎng)絡(luò)化、物物相連、多種技術(shù)相融合等特點。

目前，物聯(lián)網(wǎng)的體系結(jié)構(gòu)還沒有統(tǒng)一的標準，學界和業(yè)界普遍認可的體系結(jié)構(gòu)由感知層、網(wǎng)絡(luò)層和應(yīng)用層構(gòu)成。感知層位于物聯(lián)網(wǎng)架構(gòu)的最底層，是物聯(lián)網(wǎng)的神經(jīng)末梢，其主要任務(wù)是實現(xiàn)智能感知，即主要采集物理世界中發(fā)生的各類物理量、標識、音頻、視頻等信息，再進行匯聚。網(wǎng)絡(luò)層位于物聯(lián)網(wǎng)架構(gòu)的中間層，主要功能是實現(xiàn)更加廣泛的互聯(lián)，進行信息的傳送，需要將無線通信技術(shù)、移動通信技術(shù)與互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)等相融合 [13]。位于物聯(lián)網(wǎng)架構(gòu)最高層的應(yīng)用層，主要用于支撐及應(yīng)用服務(wù)，包含應(yīng)用支撐平臺子層和應(yīng)用服務(wù)子層，對感知層采集的數(shù)據(jù)進行計算、分析和處理，做出正確的決策和控制，實現(xiàn)智能化的管理、應(yīng)用和服務(wù)，是物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用的起點也是歸宿。

2 基于物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的智慧酒店整體架構(gòu)設(shè)計

物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)給逐步提升的酒店服務(wù)需求水準與智慧旅游資源的有效融合提供了技術(shù)條件。圍繞客人從預訂開始，實際進入酒店到離開酒店的全程體驗和需求，將物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應(yīng)用于智慧酒店的建設(shè)，主要包括網(wǎng)上訂房、旅客入住到退房等， 及主動迎賓、酒店登記、智慧引導、智慧客房、客房應(yīng)用、電子餐廳、網(wǎng)上景觀、休閑娛樂、一鍵退房和網(wǎng)上評價等。智慧酒店應(yīng)用場景如圖 2所示。不僅為旅客提供舒適便捷的服務(wù)和體驗，還可根據(jù)游客的需求提供視頻會議、現(xiàn)場會議、會展服務(wù)，其他旅游相關(guān)服務(wù)等。

圖 2 智慧酒店應(yīng)用場景

基于物聯(lián)網(wǎng)的智慧酒店系統(tǒng)是個復雜的系統(tǒng)工程，涉及智慧酒店建設(shè)的各個層面，需要多種信息技術(shù)的融合支撐， 可在整體規(guī)劃的基礎(chǔ)上，根據(jù)經(jīng)濟實力和酒店定位等綜合因素分步實施。利用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)等構(gòu)建基于 IP技術(shù)的異構(gòu)融合網(wǎng)絡(luò)，集成樓宇自控、客房控制系統(tǒng)、電視網(wǎng)絡(luò)、安保系統(tǒng)網(wǎng)絡(luò)、酒店多媒體系統(tǒng)、智慧客房系統(tǒng)、網(wǎng)上景觀、電子餐廳、無線網(wǎng)絡(luò)、電話網(wǎng)絡(luò)等物物相連的泛在網(wǎng)絡(luò)，為酒店的智慧化和增值服務(wù)提供后臺技術(shù)支撐。在應(yīng)用層面實現(xiàn)智慧酒店管理、智慧酒店服務(wù)、智慧酒店商務(wù)和智慧酒店營銷的數(shù)據(jù)集成分析和信息融合，實現(xiàn)酒店資源與智慧旅游資源共享與有效利用， 最終為旅客提供舒適便捷的體驗和服務(wù)?；谖锫?lián)網(wǎng)的智慧酒店整體系統(tǒng)架構(gòu)設(shè)計如圖 3 所示。

感知層通過傳感器感知酒店各區(qū)域的物理環(huán)境狀態(tài)（溫度、濕度、空氣清潔度、背景音樂聲壓、光環(huán)境模式和煙霧探測等）。溫濕度傳感器可監(jiān)控客房內(nèi)的溫濕度等信息，對酒店客房的溫濕度進行自動控制，光敏傳感器可采集客房內(nèi)及周邊的光強信息為客房燈光的智能控制提供依據(jù)，既滿足客人的體驗舒適度，同時又能夠有效控制空調(diào)系統(tǒng)的能耗。利用 RFID 實現(xiàn)人員身份認證和物體識別，應(yīng)用于主動迎賓、入住登記、智能引導、門禁系統(tǒng)、結(jié)賬、娛樂、餐飲等方面。通過攝像頭實現(xiàn)對公共區(qū)域的實時監(jiān)控。

網(wǎng)絡(luò)層提供靈活多樣異構(gòu)一體化的組網(wǎng)模式，將無線傳感網(wǎng)、無線網(wǎng)絡(luò)、監(jiān)控和工控、語音和多媒體應(yīng)用等融合進行統(tǒng)一管理，確保數(shù)據(jù)安全高效的傳輸。

應(yīng)用層主要包括對感知層信息進行處理的相應(yīng)軟件系統(tǒng)和各類酒店管理系統(tǒng)及智能決策分析系統(tǒng)，實現(xiàn)酒店內(nèi)部系統(tǒng)的數(shù)據(jù)采集，將各類管理平臺打通，對信息資源進行整合， 通過智能決策分析系統(tǒng)集成多維度的大數(shù)據(jù)，與智慧旅游系統(tǒng)進行對接，按需進行數(shù)據(jù)交換和信息共享，以智慧控制為基礎(chǔ)、智慧管理為紐帶、智慧信息為依據(jù)，實現(xiàn)智慧服務(wù)和智慧經(jīng)營。

結(jié) 語

本文設(shè)計的基于物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的智慧酒店應(yīng)用整體架構(gòu)， 是在理論研究和目前部分智慧酒店建設(shè)已采用的物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)基礎(chǔ)上進行整合的技術(shù)方案架構(gòu)，通過該模型，可結(jié)合實際制定可行的框架。酒店基礎(chǔ)設(shè)施和酒店管理系統(tǒng)采用萬物互聯(lián)的物聯(lián)網(wǎng)體系，是實現(xiàn)酒店智慧管理的基礎(chǔ)。同時，需要綜合應(yīng)用云計算、大數(shù)據(jù)、AI 等其他信息新技術(shù)，基于互聯(lián)網(wǎng)思維構(gòu)建智能決策分析系統(tǒng)，實現(xiàn)以智慧控制為基礎(chǔ)和連接器、智慧管理為紐帶、智慧信息為依據(jù)，使得智慧服務(wù)和智慧經(jīng)營一體化。