啤酒世界上最受歡迎的飲品之一，隨著考古學(xué)家的文物發(fā)掘，我們發(fā)現(xiàn)，啤酒居然有5000多年的歷史。

2004年，考古學(xué)家在中國北部的一個小山村發(fā)現(xiàn)了許多古代陶器，時間可追溯到公元前3400-2900年，在這些陶器中，有許多是用于加熱小麥和打漿的器具。最近一份研究人員的報告顯示，其中的某些器具類似漏斗，可用來將飲品倒入儲藏容器。經(jīng)過對容器內(nèi)殘留物質(zhì)的提取分析，發(fā)現(xiàn)這些容器似乎就是古代人制作“啤酒”的工具，不過古時的啤酒僅僅是用小麥發(fā)酵等簡單工藝所制，與當(dāng)今啤酒差別不小。

5000多年前的中國人民就喝上了啤酒，看來老祖宗也十分懂得享受生活。