洞察2022:中國(guó)茶飲料行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局及市場(chǎng)份額
行業(yè)主要上市公司:達(dá)利食品(03799.HK);統(tǒng)一企業(yè)中國(guó)(00220.HK);農(nóng)夫山泉(09633.HK);康師傅控股(00322.HK);奈雪的茶(02150.HK);維他奶國(guó)際(00345.HK)等。
本文核心數(shù)據(jù):茶飲料行業(yè)市場(chǎng)集中度;茶飲料行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)梯隊(duì)。1、中國(guó)茶飲料行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)梯隊(duì)
茶飲料是指以茶葉或茶葉的水提取液、濃縮液、茶粉(包括速溶茶粉、研磨茶粉)或直接以茶的鮮葉為原料添加或不添加食品原輔料和(或)食品添加劑,經(jīng)加工制成的液體飲料。
中國(guó)茶飲料行業(yè)企業(yè)大致分為三個(gè)梯隊(duì)。第一梯隊(duì)的企業(yè)是以康師傅、統(tǒng)一、農(nóng)夫山泉為代表的茶飲料行業(yè)領(lǐng)先企業(yè),這些企業(yè)布局多種類型茶飲料品牌及產(chǎn)品,在中國(guó)市場(chǎng)占有率相對(duì)較高;第二梯隊(duì)是國(guó)內(nèi)銷量較高的飲料品牌,包括廣州白云山、加多寶、維他等;第三梯隊(duì)是從事茶飲料制造的著名品牌企業(yè),包括哇哈哈、元?dú)馍?、天喔、華潤(rùn)怡寶、香飄飄等,更有以現(xiàn)制茶出圈布局瓶裝茶飲料賽道的喜茶和奈雪的茶。


2、中國(guó)茶飲料行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)派系
中國(guó)茶飲料行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)者主要有三類,一類是日本茶飲料品牌,日本茶飲料品牌一直以來(lái)在全球處于領(lǐng)先地位,企業(yè)通過(guò)在中國(guó)設(shè)立子公司及制造工廠,將品牌茶飲料產(chǎn)品在中國(guó)市場(chǎng)內(nèi)進(jìn)行銷售;第二類是中國(guó)大型食品飲料加工企業(yè),包括統(tǒng)一、康師傅等,這些企業(yè)不僅布局茶飲料產(chǎn)品,同時(shí)涉獵其他飲料產(chǎn)品、食品等產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售,銷售額、品牌知名度均占據(jù)行業(yè)較大份額;第三類是新式現(xiàn)制茶企業(yè)布局瓶裝茶飲料行業(yè),這些企業(yè)憑借其在資本市場(chǎng)的熱度,投資布局瓶裝茶飲料,以原有的消費(fèi)者群體優(yōu)勢(shì)入局瓶裝茶飲料市場(chǎng)。

3、中國(guó)茶飲料行業(yè)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局
從2021年中國(guó)茶飲料企業(yè)市場(chǎng)份額來(lái)看,康師傅市場(chǎng)份額占比最大,超過(guò)30%,排名第二的是統(tǒng)一,占比在15%左右;廣州白云山和加多寶分別排名第三和第四,占比均約為10%,其余品牌還有達(dá)利、維他、哇哈哈、元?dú)馍?、養(yǎng)生堂等,市場(chǎng)份額占比在5%以下。

4、中國(guó)茶飲料行業(yè)市場(chǎng)集中度
從茶飲料行業(yè)市場(chǎng)集中度來(lái)看,據(jù)Euromonitor統(tǒng)計(jì),近年來(lái)收入排行較前茶飲料企業(yè)有康師傅、統(tǒng)一、廣州白云山和加多寶,2018-2021年中國(guó)茶飲料企業(yè)在集中度情況逐年上漲,2021年這四家企業(yè)集中度占比為49%。

5、中國(guó)茶飲料行業(yè)企業(yè)布局及競(jìng)爭(zhēng)力評(píng)價(jià)
在茶飲料產(chǎn)品布局方面,統(tǒng)一企業(yè)中國(guó)和康師傅在茶飲料產(chǎn)品布局方面范圍最廣,涉及的茶飲料包括調(diào)味茶、果味茶、無(wú)糖茶、奶茶等等。此外,以涼茶飲料為主營(yíng)業(yè)務(wù)的加多寶和王老吉也具有很強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力,全國(guó)范圍內(nèi)這兩個(gè)品牌市場(chǎng)集中度極高。

6、中國(guó)茶飲料行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài)總結(jié)
根據(jù)以上分析,對(duì)各方面的競(jìng)爭(zhēng)情況進(jìn)行量化,5代表最大,0代表最小,茶飲料行業(yè)現(xiàn)有企業(yè)間的競(jìng)爭(zhēng)和替代品威脅較高,茶飲料行業(yè)內(nèi)產(chǎn)品日新月異,企業(yè)需要不斷進(jìn)行營(yíng)銷活動(dòng),保持產(chǎn)品的熱度,才能很好地保持產(chǎn)品的銷量。上游茶葉、食品添加劑供應(yīng)充足,滿足茶飲料制造企業(yè)的需求,而包裝瓶市場(chǎng)集中度相對(duì)較高,綜合來(lái)看,上游供應(yīng)商對(duì)茶飲料產(chǎn)品的議價(jià)能力相對(duì)較弱。市場(chǎng)上可供挑選的茶飲料品牌產(chǎn)品數(shù)量較多,種類豐富,同時(shí)消費(fèi)者們的生活水平及消費(fèi)模式的升級(jí),令他們對(duì)茶飲料的消費(fèi)需求逐漸提高??傮w而言,下游消費(fèi)者議價(jià)能力一般。茶飲料行業(yè)存在品牌壁壘、營(yíng)銷壁壘等進(jìn)入壁壘,行業(yè)新進(jìn)入者需要具備多方面的條件才可形成一定的競(jìng)爭(zhēng)力,但整體技術(shù)壁壘相對(duì)較弱,但茶飲料行業(yè)整體利潤(rùn)水平較低。綜合來(lái)看,茶飲料行業(yè)潛在進(jìn)入者威脅相對(duì)較大。
